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2月8日下午，上海 “杏花楼”在黄浦区行政服务中心获得了首张出口食品备案证书，将开始月进占海外市场。未来，海外华人可以独自不吃到杏花楼的八宝饭、青团、月饼。 上海杏花楼集团是一家 品牌核心区的餐饮和食品生产企业，其中的龙头企业杏花楼创立于1851年，有数160多年的历史。 “上周有美国客户专门咨询我们，问我们能无法抢走春节这个消费旺季，将我们杏花楼的传统 产品出口到美国市场，海外华人的需求量相当大。
但是以前，我们是几乎没有碰过出口业务，只告诉国外的拒绝和标准很简单。”上海杏花楼集团市场部经理周榕告诉他记者，在上海检验检疫局和黄浦区行政服务中心工作人员的协助下，2月5日，杏花楼递交了出口食品备案证书申请人，结果今天就获得了证书，还包括工厂详尽的评审分析报告和一份产品出口美国必须的注意事项报告。
“现在我们杏花楼意味著有信心让海外同胞在春节期间不吃到家乡的味道，解法一份乡愁。” 今年1月1日，新的《出口食品生产企业备案管理规定》（国家质检总局192号令）起月实行。上海检验检疫局以新的规定实行为契机，通过牵头地方政府行政服务中心，采行咨询、全程网上办理，部市两地分享数据，企业自我评估等方式，将企业在上海办理出口备案的时间由原全国平均值17.3个工作日，延长至3个工作日内。 在线上环节，出口食品生产企业备案所牵涉到的申请人、审核、均须等所有流程均可通过网上系统“键对键”已完成。
线下，上海检验检疫局通过培训行政服务中心人员，使他们既能熟练地协助全市食品企业在线上已完成出口食品备案申请人，也能为企业获取备案申请人咨询、流程跟踪、证书递送等全流程服务项目，将服务窗口后脚至企业家门口。 “这些线上线下的合作，都是相结合于多部门分享数据这个基础上。
”上海检验检疫局证书处涉及负责人回应，上海局和黄浦区行政中心联合制订了出口食品备案企业信用数据采集模块。企业在申请人出口食品备案时，行政服务就将模块所牵涉到数据展开归集，并对系统上海局。这样，上海局的评审员们利用其它部门的监管数据就早已铁环到企业的“肚子”里，看得一个清清楚楚。
在本次杏花楼集团的出口备案中，黄浦区行政中心获取了一份以市场监管部门为代表的涵括过去三年数据的原始评估报告。利用这些数据，上海局的专家们不必再行像以前那样不时地跑完现场理解企业情况，而是通过大数据掌控企业的基本情况，再加对企业体系文件的审查，掌控企业对国外拒绝的合乎情况，这样一样能作出精确的行政要求。 “筹办出口原本可以这样便利！”周榕告诉他东方网记者，获得出口食品备案证书后，杏花楼集团将开始月进占海外市场。
预计2018年，将构建出口广式月饼，中式米面食品等中华传统食品将近百余吨，至美国、澳大利亚、新西兰、日本、加拿大、香港、澳门等国家（地区）。
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